| Physical and chemical characterization of a biopolymer film made with corn starch and nopal xoconostle (Opuntia joconsotle) mucilage F López-García, C Jiménez-Martínez, D Guzmán-Lucero, A Maciel-Cerda, ... Revista Mexicana de Ingeniería Química 16 (1), 147-158, 2017 | 34 | 2017 |
| Peliculas biopoliméricas: Aplicaciones para envases y otros productos FL García, CJ Martínez Tendencias de innovación en la Ingeniería en Alimentos, 2015 | 12 | 2015 |
| Caracterización de una película Biopolimérica formulada con mucílago de nopal (Opuntia joconostle) López-García F., Jiménez-Martínez C., Delgado-Macuil R. Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnologica 4 (20), 2016 | 1 | 2016 |
| Caracterización física y química de una película biopolimérica hecha con almidón de maíz y mucílago de nopal xoconostle (opuntia joconostle) F López-García, C Jiménez-Martínez, D Guzmán-Lucero, A Maciel-Cerda, ... Revista Mexicana de Ingeniera Quimica 16 (1), 147-158, 2017 | | 2017 |
| Identificación de Pectilmetilesterasa (PME) y Lisozima en cáscara y pulpa de tuna blanca (Opuntia amyclaea T.) FL García, YTG Navarro, M Teresa | | |
| DESARROLLO DE UNA PELÍCULA BIOPOLIMÉRICA DE MUCíLAGO DE NOPAL CON POTENCIAL APLICACIÓN COMO BIO-ENVASE ACTIVO FL García, CJ Martínez, RD Macuil | | |
| Elaboración de un panqué adicionado con jugo, pulpa y semilla de tuna blanca (Opuntia amyclaea T.) FL García, MT Cruz, YT Victoria, G Navarro | | |
