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| L’Identità coatta. La casa dei catecumeni a Bologna A Campanini Verso l’epilogo di una convivenza. Gli ebrei a Bologna in età moderna, 155-176, 1996 | 10 | 1996 |
| Il cibo e la storia: il Medioevo europeo A Campanini Carocci, 2016 | 9 | 2016 |
| Dalla tavola alla cucina. Scrittori e cibo nel Medioevo italiano A Campanini Carocci, 2012 | 9 | 2012 |
| Castelli medievali e neomedievali in Emilia-Romagna MG Muzzarelli, A Campanini Atti della giornata di studio (Bologna 2005), Bologna, 2005 | 9 | 2005 |
| Manger en Europe: patrimoines, échanges, identités A Campanini, P Scholliers, JP Williot Peter Lang, 2011 | 8* | 2011 |
| La table sous contrôle. Les banquets et l’excès alimentaire dans le cadre des lois somptuaires en Italie entre le Moyen Âge et la Renaissance A Campanini Food and History 4 (2), 131-150, 2006 | 6 | 2006 |
| Identités, aliments et cuisine aux sources d’une Europe alimentaire A CAMPANINI, P SCHOLLIERS, JP WILLIOT Manger en Europe, 9-21, 2011 | 5 | 2011 |
| " Quod possit fenerari...". Banchi, prestatori ebrei e comunità rurali nel contado bolognese nella seconda metà del XV secolo A Campanini Banchi ebraici a Bologna nel XV secolo, 159-199, 1994 | 5 | 1994 |
| Tracce documentarie della presenza ebraica a Modena nel medioevo A Campanini Le comunità ebraiche a Modena ea Carpi. Dal medioevo all’età contemporanea …, 1999 | 4 | 1999 |
| De l’hymne au territoire à l’apologie des terroirs. Une brève histoire des inventaires culinaires italiens depuis l’Unification (1861) A Campanini Food and History 9 (2), 153-172, 2011 | 2 | 2011 |
| Artigiani a Bologna: identità, regole, lavoro (secc. XIII-XIV) A Campanini, R Rinaldi Clueb, 2008 | 2 | 2008 |
| Il villaggio scomparso. Rivalta di Reggio nei secoli IX-XIV A Campanini CLUEB, 2003 | 2 | 2003 |
| I rubricari degli statuti comunali di Reggio Emilia, secoli XIII-XVI R Emilia, A Campanini, A Vasina La fotocromo emiliana, 1997 | 2* | 1997 |
| 5 Regulating the Material Culture of Bologna la Grassa A Campanini A companion to Medieval and Renaissance Bologna, 129-153, 2018 | 1 | 2018 |
| Vesti, colori e onore: la scala del rosso A Campanini Vesti, colori e onore, 1000-1011, 2007 | 1 | 2007 |
| Identità civiche e identità economiche in Italia fra Medioevo ed Età moderna P Prodi, P Evangelisti, R Scuro, G Ceccarelli, MG Muzzarelli, G Albertani, ... Identità cittadina e comportamenti socio-economici tra Medioevo ed Età …, 2007 | 1 | 2007 |
| Le cose del quotidiano: testimonianze su usi e consumi (Bologna, secolo XIV) A Campanini, G Cò, R Rinaldi Le cose del quotidiano, 1-270, 2014 | | 2014 |
| I documenti A Campanini I documenti, 1000-1005, 2008 | | 2008 |
| Castelli medievali e neomedievali in Emilia-Romagna. Atti della giornata di studio. Bologna, 17 marzo 2005 A Campanini, MG Muzzarelli Clueb, 2006 | | 2006 |
Peter ScholliersEm. prof. History, Vrije Universiteit BrusselVerified email at vub.be
Peter ScholliersEm. prof. History, Vrije Universiteit BrusselVerified email at vub.be